ハレルヤがクレメントプラザ地下にリニューアルオープンさせた「ハレルヤスイーツキッチン」=徳島駅のクレメントプラザ

 菓子製造・販売のハレルヤ(松茂町)は、徳島駅のクレメントプラザ地下にある直営店「ハレルヤスイーツキッチン」をリニューアルオープンさせた。4月末に地下の食料品売り場が、飲食店やカフェの集まる「バル」に衣替えするのに合わせて全面改装した。

 店舗は約60平方メートル。木をふんだんに使った内装で、陳列スペースを多く取った。メーカー直営の専門店として、「金長まんじゅう」シリーズなど徳島土産を代表する商品の在庫を豊富にそろえ、試食にも対応する。

 駅ビルのため外国人客の利用も多く、今後はイスラム教の戒律に沿った「ハラル」対応商品も店頭に並べ、アピールしていく。バルの利用客をターゲットに、コーヒーや焼きたてケーキの販売も検討している。

 市岡匡基取締役は「国内外の観光客にアピールし、バルとの相乗効果を生み出したい」と話した。

     徳島駅ビル地下「バル」に衣替え 中四国初、4月末開業