自作弁当で食育学ぶ 徳島市・国府中、全校生と教師が持参 2009/11/10 10:13
子どもたちに栄養バランスや安全性など食への意識を高めてもらおうと、徳島市の国府中学校で９日、自分で作った弁当を持参する「おにぎりｏｒ弁当の日」の取り組みが行われた。
全校生徒約５２０人と教員約４０人が手作り弁当を持参。普段は給食が配られる昼食時、教室には彩りや栄養を考えて自作した弁当が並んだ。生徒らは会話を弾ませたり、おかずを交換したりして昼食を楽しんだ。
大きな肉巻きおにぎりを作った１年の芝原章也（ふみや）君（１２）は「だいぶソースをかけて焼いたつもりだったのに、あまり味がしない。次はリベンジしたい」と話していた。
同校では昨年から食育の一環で「弁当の日」を始めており、次回は来年１月ごろに予定している。【写真説明】自分で作った弁当を食べる生徒＝国府中学校
