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徳島・鳴門の銘酒でチョコ 酒造場が洋菓子店とコラボ   2018/2/9 10:15
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徳島・鳴門の銘酒でチョコ 酒造場が洋菓子店とコラボ 14日のバレンタインデーを前に、洋菓子店「イルローザ」を展開する昌栄(徳島市)と本家松浦酒造場(鳴門市)が、日本酒入りのチョコレート菓子「鳴門鯛の銘酒トリュフ」=写真=を限定販売している。ベルギー産のチョコ2種類に松浦酒造場が製造する「鳴門鯛 純米吟醸」を練り込んだ。純米吟醸は県立工業技術センターが開発した「LED夢酵母」を使っている。

 銘酒トリュフの販売は昨年に続き2回目。今回は日本酒とチョコの組み合わせをさらに楽しんでもらおうと、大吟醸酒やスダチ酒などと組み合わせたセット商品もそろえた。

 チョコは3個入りで税込み972円。500箱限定で、イルローザ全店と両社の通販サイトで販売中。セットは4種類(税込み1456円~)を、松浦酒造場のサイトでのみ取り扱っている。




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