イセエビをふんだんに使ったコース料理「伊勢エビまつり」＝徳島県美波町田井の明山荘

　徳島県美波町商工会女性部は特産のイセエビを使った２種類のコース料理を、町内の「民宿ゆき荘」と「明山荘」で１１月末まで提供している。漁期に合わせた恒例企画。

　１万８００円の「平成伊勢エビまつり」（１０品）は、イセエビやサザエを網焼きにする海賊焼きをはじめ、蒸したイセエビにカボチャのソースを添えたメニューなどが味わえる。６８００円の「平成伊勢エビづくし」（８品）は、イセエビ入りみそラーメンなどが楽しめる。両コースとも、イセエビの姿造りや炊き込みご飯が含まれている。

　予約が必要で２人前から受け付ける。問い合わせは、ゆき荘＜電０８８４（７８）０５１３＞、明山荘＜電０８８４（７８）１７１７＞。