１４日のバレンタインデーを前に、洋菓子店「イルローザ」を展開する昌栄（徳島市）と本家松浦酒造場（鳴門市）が、日本酒入りのチョコレート菓子「鳴門鯛の銘酒トリュフ」＝写真＝を限定販売している。ベルギー産のチョコ２種類に松浦酒造場が製造する「鳴門鯛 純米吟醸」を練り込んだ。純米吟醸は県立工業技術センターが開発した「ＬＥＤ夢酵母」を使っている。
銘酒トリュフの販売は昨年に続き２回目。今回は日本酒とチョコの組み合わせをさらに楽しんでもらおうと、大吟醸酒やスダチ酒などと組み合わせたセット商品もそろえた。
チョコは３個入りで税込み９７２円。５００箱限定で、イルローザ全店と両社の通販サイトで販売中。セットは４種類（税込み１４５６円～）を、松浦酒造場のサイトでのみ取り扱っている。
