シロウオのすまし汁を味わう来場者＝阿南市椿町のつばき会館
シロウオ（別名ヒウオ）漁で知られる阿南市椿町の椿川河口周辺で１０日、恒例の「椿川ヒウオ祭り」があり、家族連れら約２００人でにぎわった。
主会場のつばき会館では、テープカットと餅投げが行われた後、体長約５センチのシロウオを使ったすまし汁や雑炊が販売され、来場者が春の味覚をじっくりと味わっていた。
家族３人で訪れた徳島市の助任小学校２年前川和希君（７）は「すまし汁の魚はふわふわしていておいしかった。体もぽかぽかになった」と満足そうに話した。
椿川では、「四つ手網」と呼ばれる専用の網でシロウオをすくい上げる漁体験があった。
シロウオは漁期の２月中旬～４月上旬に味わえる珍味で、祭りは地元住民が２００８年から毎年開いている。今年は不漁のため開催が一時危ぶまれたが、すまし汁や雑炊の販売数を例年よりも少ない約１５０食にするなどして開いた。
