食文化通じ日韓交流　徳島市で「韓国グルメ試食祭」

　徳島市のふれあい健康館で23日、「韓国グルメ試食祭」があり、約100人が韓国料理を楽しんだ。

　阿波尾鶏を使った焼肉料理「タッカルビ」や阿波牛と春雨を炒めた「チャプチェ」など10種類を会場で調理して提供。来場者は次々と料理を味わい、感想を言い合っていた。徳島文理中3年新居千尋さん(15)は「出来たてなのでおいしかった」と笑顔で話した。

　日韓関係が悪化する中、両国民の友好親善を図ろうと、在日本大韓民国民団(民団)徳島地方本部が初めて開いた。姜盛文団長(42)=同市沖浜1=は「皆さんが喜んでいる姿が見られてよかった。多文化が共生できる社会を目指し、交流を深めていきたい」と話した。