鮮やかなブルーが映える店内=小松島市南小松島町

 鮮やかなブルーが目を引く、おしゃれな店内。昼間はカフェで、夜にはお酒が楽しめるバーとなる「Ruo&Cafe Bar(ルオ&カフェ バー)」が、小松島市南小松島町にオープンした。

 店のテーマはエレガント。上品さを追求し、内装や家具、食器の細部に至るまでオーナーの浜松彩香さん(26)が厳選した。

人気メニューの生搾りモンブラン(1800円)

 人気メニューは「生搾りモンブラン」(1800円)。注文を受けてから特製マロンクリームをかける様子は思わず目がくぎ付けになる。マロンクリームはふわっとほどけるような口当たりで、太さが2・5ミリと1ミリのどちらかを選べる。甘さ控えめの3段パンケーキ、生クリームと相性が良く最後までペロリと食べられる。

ウエディングドレスのように卵が巻かれたドレスドオムライス(1250円)

 「ドレスドオムライス」(1250円)は、ウエディングドレスのようにクルッと巻かれた卵が特徴。華麗な見た目とフワフワな食感に魅了される。セットのスープはオニオンスープやコーンスープなどの日替わりだ。

オーナーの浜松彩香さん

 広いキッズスペースもあり、子ども連れでも安心して食事を楽しめるのもうれしい。浜松さんは「店内もメニューもSNS映えするように手がけた。写真と料理を堪能しに来てほしい」と呼び掛けた。(富樫陸)

駐車場は店舗入り口前にある

店舗データ
・住所=徳島県小松島市南小松島町7―20
・営業時間=カフェは午前10時~午後6時(LO午後5時)、バーは午後8時~午前0時
・定休日=カフェは月曜、バーは火曜
・問い合わせ=070―1920―6606
・駐車場=あり

【動画】https://youtu.be/FqNHTPbk8yk

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