オランダに輸出するため、葉わさびの出荷準備をする生産者（右）と大畑さん＝上勝町生実
上勝町の第三セクターいろどりは、日本料理のつまもの「彩（いろどり）」のオランダ輸出を始めた。１０月にドイツ・ケルンで開かれた国際見本市で商談が成立し、週１回程度の取引に結び付けた。フランス向けのサンプル出荷を除き、定期的な取引の実現は２０１４年に始まったタイに次いで、２カ国目。年明けには英国への輸出も始まる予定だ。
いろどりは１０月１０～１４日、欧州最大規模の食品見本市「アヌーガ２０１５」に参加し、葉わさび、ササ、ナンテンなど、彩商品８品目を出展した。オランダの輸入食品販売会社のバイヤーが関心を示し、商談が成立。輸送ルートとして、同社と取引実績のある福岡県の商社を紹介された。
オランダからは既に３度の受注があり、いろどりは１０月２５日に赤モミジ、青モミジ、１０月３１日にも赤モミジを発送。現地には発送から約５日後に届き、状態も良好という。１１月９日には新たに葉わさび、葉ツバキ、ささ舟を発送した。
輸出された彩は、現地の日本料理店などで使われており、バイヤーからは「使いたい人がたくさんいるので、これからもお願いしたい」との要望が寄せられた。またアヌーガでは、英国向けの葉わさび輸出についても商談がまとまり、来年１月にも出荷を始める。
いろどりで輸出を担当する大畑悠喜さん（２９）は「海外展示会に出ることで、商社や物流会社とつながりができ、実際の取引に結びついた。今後も海外市場の開拓を進めたい」と話している。
