鳴門産さつまいもや里浦産鳴門わかめを販売する卸売会社、貴彩(きさい)。農水産物のブランディングやPRを通して、生産者のサポートを行ってきた。このたび、鳴門地方卸売市場の一角にさつまいも専門店をオープン。「生産者さんがさつまいもに懸ける熱意や努力、こだわりをより多くの人に伝えたい」という想いからだ。
食べごろの旬を迎える今の時期、店頭には蜜郎、阿波ロマン、里浦プルポラ、慎太の芋、旨味金時、畑人の6種のブランド芋が登場。スタッフからそれぞれの特長や美味しい食べ方を教えてもらえ、小袋1つから5kgの箱まで、好きな単位で気軽に購入できるのが嬉しい。自宅用はもちろん「飲食店で仕入れたい」「取引先へのお歳暮にしたい」といった大口注文も受け付ける。
-Kisai- さつま芋専門店
徳島県鳴門市里浦町粟津西開38-1(鳴門地方卸売市場内)
088-684-0105
営業時間=10:00~17:00 土曜9:00~12:00
定休日=日祝休
駐車場:あり
多機能トイレ:なし
Wi-Fi:なし
キッズスペース:なし
開店:2022年11月1日