大人のお子様ランチ(1300円/11:00~LO22:00)デミグラスソースハンバーグの隣でエビフライがそそり立つ。ミニグラタン、フライドポテト、ポテトサラダなど充実の内容。

大人のお子様ランチ(1300円/11:00~LO22:00)デミグラスソースハンバーグの隣でエビフライがそそり立つ。ミニグラタン、フライドポテト、ポテトサラダなど充実の内容。

 創業から40年以上愛され続ける老舗レストラン。2020年に徳島市住吉から福島の裏通りへ移転してからもその人気っぷりは変わらない。

 「子どもから大人まで年齢層問わず注文が入るメニューです」と店主の山畠正義さん(48・徳島市出身)が話すのは、大人のお子様ランチ(1300円)。シェリフの代名詞ともいえるハンバーグにタルタルソースたっぷりの大きな有頭エビフライ、焼き目が香ばしいマカロニグラタンというご馳走たちがワンプレートを彩る。ハンバーグは「口に入れて噛んだ時に肉汁が感じられる仕上がり」を目指して配合や練り方を考え抜いている。合わせるデミグラスソースももちろん自家製で、牛すじや野菜、赤ワインなどを煮込んで丸2日かけて手作りしたもの。ライスは残さず食べられるように小ぶりなプリン型で盛りつける。プチデザートとオレンジジュースも付き、食後には大満足の笑みが溢れる。

メニュー
・てり焼きハンバーグステーキ(1080円)
・イタリアンハンバーグステーキ(1320円)
・ハンバーグドリア(930円)

レストラン シェリフ 福島店
徳島市福島2-1-16
088-626-3988
営業時間=11:00~LO22:00
定休日=不定休

駐車場:あり
多機能トイレ:なし
Wi-Fi:なし
完全個室:なし
座敷席:なし
移転:2020年