スコーンを製造、販売する「ＳＩＳｃｏｎｅ」の山尾千晴さん（３８）と藤川由季さん（３４）姉妹＝ともに美馬市脇町＝が、藍住町に冷凍スコーンの自動販売機を設置した。

Ａセット（プレーン、チョコピーナッツ、きなこキャラメル、抹茶ホワイトチョコ）

　４個入りを４種類販売している。一番人気はＡセット（１０００円）。スコーン生地はバターと卵を使用しておらず、しっとりとした食感になるよう、生クリームをふんだんに入れている。甘さ控えめなので、ティーと一緒にいただくのがおすすめ。ジャムやクリームチーズなどで自由自在にアレンジできる「プレーン」、きな粉風味の生地とキャラメルチョコチップの相性が抜群な「きなこキャラメル」、チョコチップとピーナツのつぶつぶとした食感が楽しい「チョコピーナッツ」、抹茶をふんだんに使った生地にホワイトチョコの甘さが引き立つ「抹茶ホワイトチョコ」の４種類が楽しめる。

　冷凍のため製造から１カ月ほど日持ちする。自然解凍の場合、夏は３０分、冬は１時間ほどで食べ頃になるという。解凍してからトースターで２、３分焼くと焼きたてのようなサクッとした食感になる。

抹茶ホワイトチョコとプレーン

　もともとスコーンが好きだったという２人。趣味からスタートしたスコーン作りが本格化し、２０２２年の春から販売を始めた。現在は店舗を持たず、美馬市の道の駅「みまの里」や阿波市のジェラート店「ドルチェ」などで委託販売するほか、土日にはイベントに出店している。自販機での販売は２月１４日から。より多くの人に店を知ってもらおうと設置を決めた。

　今後はスコーンの種類を増やし、スコーンを使ったおやつも販売する予定。山尾さんは「日時を問わずスコーンが買えるので、ドライブがてら気軽に立ち寄ってほしいです」とほほ笑んだ。（辻崎愛満）

設置場所＝藍住町勝端東勝地６１―１０
問い合わせ＝０８０―６２８０―１２１２