店主が目利きする新鮮な魚介と旬の野菜を活かした料理に定評のある味彩。逸品の数々が並ぶ平日限定のランチは注目だ。彩の舞ランチ（2750円／平日限定11時30分～14時／前日までに要予約）は、旬のもので構成される鮮魚6種と天ぷら約6種の盛り合わせ…