ショーケースに並ぶ彩り鮮やかな総菜（デリ）は、いずれも本格的なイタリアン。イートインでもテークアウトでも気軽に楽しめる。アミコビル１階に４月にオープンしたデリカテッセン（持ち帰り用総菜店）「FONTANA DELI（フォンターナ・デリ）」は、徳島市一番町のイタリアンレストラン「TRATTORIA LA FONTANA（トラットリア・ラ・フォンターナ）」の姉妹店だ。

通りに面したFONTANA DELI

 

　徳島産の季節の野菜をふんだんに使い、素材を生かしたシンプルな味付けの料理は１品300円から。ジャガイモとチーズをあえてオーブンで焼いた「ガトー・デ・パターテ」や、カジキマグロのローストなど、10種類余りが並ぶ。夏は白ナスのオムレツや、バジルの香りがさわやかなジェノベーゼのパスタがお薦めだ。

ショーケースには週替わりの総菜10種類余りが並ぶ
野菜をたっぷり使い、彩り豊かな総菜
 
本格的なピザも気軽に楽しめる

　午後３時までは数種類の総菜の詰め合わせ（600円）があり、リゾットがメインのものと、炭水化物が少ないサラダと生ハムを中心にしたセット、パスタとサラダ、総菜の組み合わせの３種類から選べる。

DELI BOXは昼食にも

　イートイン限定のランチ（午前11時～午後４時）もある。サラダと３種類の総菜（800円～）、５種類の総菜（1200円～）、ピザとサラダのプレート（700円～）。総菜とピザはその日店頭に並ぶものから好きな種類が選べる。いずれのランチセットにもドリンクが付く。

イートインコーナーは広々としていてゆっくり過ごせる
明るく開放的な店内

　同店の和泉子明代表は「家ではなかなか作らないラザニアやピザもあり、本店と同じ味を家でも楽しめる。幅広い世代に利用してもらえたら」と話している。

　徳島市寺島本町西1-5
　営業時間　11:00~20:00（ランチは11:00~16:00）
　定休　無休
　駐車場　なし
　電話　088(679)9205