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株式会社吉田酒店(本社:宮城県仙台市、代表取締役:吉田 武雄)は、普段なかなか手にすることのできない高級酒をメインとした飲食店「buzaemon」を2021年8月12日に仙台駅西口にオープンいたします。
「buzaemon」にて取り扱うのは最高峰のワインや日本酒ばかり。どれも正規代理店や蔵元から直接仕入れたものですので、確かな品質をお約束いたします。業務用酒販店として各酒類に最適な保存環境を完備しておりますので、最高の品を最高の状態でお客様にご提供いたします。

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宮城県産の杉を使用した店内

【『buzaemon』について】
店名のbuzaemonは吉田酒店の創業者である吉田武左衛門(よしだぶざえもん)を由来としています。当社の長い歴史の一つの節目そして新たな門出として、創業者の名前を冠したブランドを新たに立ち上げました。
また、buzaemonの門は文字通り門(ゲート)を意味しています。

・長い年月をかけて熟成したワインや日本酒を現代にお届けするための「門」として。
・手の届かなかった高級酒への「入門」として。
・お酒を新たな持ち主へとお届けする「門出」として。
・そして仙台駅前店舗では、仙台を訪れる方をお出迎えする「門」として。

buzaemonを通じて、人とお酒をつなげることができればと考えております。


【『buzaemon』を立ち上げる理由】
これまで吉田酒店では、宮城県仙台市内の飲食店を中心に業務用酒販店としてお取引してまいりました。飲食店を通じて消費者にお酒をお届けしていた当社ですが、現状のコロナ禍において飲食業界が大きな打撃を受けており、また飲食店に赴くことができない消費者が多く、お酒をお客様の元に届けることが困難になっています。当社では、酒屋の大切な役割のひとつに「生産者と消費者をつなぐ」という役割があると考えております。こんな状況下でもなんとか皆様にお酒をお届けしたい、良いお酒をより多くの方々に味わってほしいという想いのもと店舗オープンを決断いたしました。
販売するカテゴリは、ワイン/日本酒/ウイスキー/ブランデーの中でも高級酒に特化しており、「特別なお酒」を楽しめる場所を目指してまいります。


【『buzaemon』で出来ること】
当社ではこれまでも高級級酒を扱っておりましたが、一般の消費者にとってはまだまだ馴染みのない商品が多く、身近なものではありません。buzaemon高級酒を少しでも身近に感じられるようなサービスを展開しております。

・ネットで買う前に飲んでみたい
・少しずつ飲み比べて味わいの違いを感じてみたい
・高級なお酒飲んでみたいけど1本買うには手が届かない
・お酒をプレゼントする前に味わってみたい

こういったご要望にお応えすべく、高級酒を「量り売り」「量り飲み」できる全く新しいタイプの小売×飲食店として企画いたしました。
扱うのは今年5月に立ち上げたオンラインストア(サイトURL: https://shop.buzaemon.jp/ )同様に最高級のお酒ばかり。もちろん、オンラインストアで扱っている一部商品は店内でお楽しみいただくことができます。DRCや5大シャトーなど、通常では考えられないような商品も「量り売り」「量り飲み」が可能となっています。


【『buzaemon』で飲める商品一例】
■ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ/ロマネサンヴィヴァン2012年ヴィンテージ
ボトル750ml 税込440,000円/グラス10ml 税込9,438円

■シャトーラトゥール2009年ヴィンテージ
ボトル750ml 税込231,000円/グラス10ml 税込4,950円

■宮城県 新澤醸造店 超特選 純米大吟醸『残響/Super7』2020 精米7%
ボトル720ml 税込33,000円/グラス10ml 税込715円

※グラスの提供は最低30mlからとなります。

※店内飲食が出来るフードの提供もございます。


【新店舗概要】
店舗名 :buzaemon(読み:ぶざえもん)
所在地 :宮城県仙台市青葉区中央一丁目8-32 京屋ビル1階
定休日 :不定休
営業時間 :18:00~24:00
TEL :022-397-6643
アクセス :JR仙台駅徒歩2分
席数 :6席
取り扱い商品数 :常時120種類以上
取り扱いブランド:ロマネコンティ、ボルドー5大シャトー、残響(宮城県 新澤醸造店) など
価格帯 :ボトル価格:5,500円~550,000円(税込)/量り売り価格:1,000円~30,000円(税込)
※時期により変動します。

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120本入るウォークインセラー

【株式会社吉田酒店の概要】
(1)社名 : 株式会社吉田酒店
(2)代表者 : 代表取締役 吉田 武雄
(3)本店所在地 : 宮城県仙台市太白区大野田2丁目1番54号
(4)設立年月 : 1927年6月1日
(5)資本金 : 100万円
(6)企業サイトURL: https://yoshida-liquors.co.jp/
(7)ECサイトURL : https://shop.buzaemon.jp/


【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問合せ先】
株式会社吉田酒店
TEL:022-249-1611


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